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「ライフ」の人気記事   総合   レシピ   ライフ   健康   お祝          

 1. 2005年高額納税者ランキング (長者番付) (2011/3/10)

■高額納税者公示制度 (長者番付) は、 2005年4月1日から個人情報保護法が全面施行されたことを受け、 2006年 (2005年分) から廃止されました。 ◆2011年3月9日 (米国時間) 、 …


 2. お正月の準備〜おせち料理の作り方 (2018/12/28)

お正月の祝い膳に欠かせないもの、 おせち料理。 おせちは節句に神に供えるお節供 (おせちく) からきたことばで、 節句のなかでもお正月は特に重要であったのでお正月料理を 「おせち」 というようになったそうです。 …


 3. 暑中見舞いと残暑見舞い (2018/7/13)

暑中とは、 二十四節気の中の 「小暑」 から 「大暑」 にあたる期間のことで、 「立秋」 の前日までのことをいいます。 「暑中見舞い」 は、 暑さの厳しいなか相手の健康を思いやるという趣旨のもので、 …


 4. 梅の名所〜花の見ごろ情報 (2015/3/11)

「梅一輪 一輪ほどの暖かさ」 庭先の梅が一輪、 また一輪と咲くごとに、 少しずつ暖かくなり、 春がやってくる・・。 梅は厳しい冬の寒さに耐え、 草木の中でもいち早く花を咲かせることから 「百花の魁 (さきがけ) 」 …


 5. 気象庁発表 2009年桜の開花予想(桜前線) (2009/4/22)

◆4月22日、 気象庁より平成21年、 第8回さくらの開花予想が発表されました。 本年のさくらの開花は、 北海道地方では平年より早い地点が多い見込みです。 さくらの開花は、 一般的に気温が高いと早まり、 …


 6. 菖蒲の節句〜菖蒲湯の作り方 (2013/5/5)

端午の節句は別名 「菖蒲 (しょうぶ) の節句」 とも言われ、 菖蒲の葉を浮かべた 「菖蒲湯」 に入る風習があります。 菖蒲には強い香気があるので、 邪気を祓い、 災いを遠ざけるという意味と、 「勝負」 や 「尚武」 …


 7. お彼岸の料理のレシピ(秋)〜おはぎの作り方 (2018/9/20)

春分の日と秋分の日を中日として、 それぞれ前後3日間の計7日間のことをお彼岸といいます。 「暑さ寒さも彼岸まで」 と言われるように、 お彼岸を過ぎると厳しい夏の暑さや冬の寒さから解放され、 …


 8. 気象庁発表 2008年桜の開花予想(桜前線) (2008/4/23)

◆4月23日、 気象庁より平成20年、 第8回さくらの開花予想が発表されました。 本年のさくらの開花は、 北海道地方では平年より早いか、 かなり早い地点が多い見込みです。 さくらの開花は、 …


 9. 花だより(3)桜の名所〜全国お花見情報 (2009/3/23)

いよいよ桜が咲く季節となりました。 ひとくちに桜と言っても、 開花の早いカンザクラから晩春に咲く八重桜など、 その品種は園芸品種を中心に400以上もあるのだそうです (サクラ) 。 …


10. 今が旬!〜イカを使った料理 (2018/9/4)

日本人はイカが大好き!? 世界のイカの約6割が日本人の胃袋に入ってしまうのだそうです。 最も多く獲れるのはするめいかで、 全漁獲量の9割を占めています。 …


11. これぞプロの味!〜おいしいたこ焼きの作り方 (2008/4/25)

大阪が世界に誇るファーストフードと言えば、 何と言っても 『たこ焼き』 。 外側はパリっと、 口に入れると中はフワフワ、 あつあつ、 はふ〜はふ〜、 タコを噛み切るとクチっとした食感。 …


12. 大掃除のコツ〜時間のない人のためのクイック大掃除マニュアル (2013/12/28)

歳も押し迫り、 年賀状も書かなきゃいけないし、 お正月の準備もある、 やらなきゃいけないことはたくさんある (ような気がする?) のに、 時間がない! 大掃除? あ〜、 もう簡単に済ませたい! …


13. 今が旬!〜れんこんを使った料理 (2016/12/12)

れんこんにはいくつ穴があいているでしょうか? 正解は真ん中に1個、 周りに9個で合計10個だそうです。 ホントにみんな同じかどうか数えてみましょう。 穴があいていることから、 先が見える、 見通しがきくと、 …


14. 七草粥の作り方〜胃腸にやさしい健康食 (2019/1/7)

七草粥とは、 人日の節句 (中国に由来する五節句のひとつ) の正月七日の朝に、 無病息災を祈って 「春の七草」 を入れて炊くお粥 (詳しくはこちら) 。 伝統行事としてばかりでなく、 年末年始で疲れた胃腸を整える働きや、 …


15. 今が旬!〜秋刀魚(サンマ)を使った料理 (2018/9/25)

秋の味覚、 さんまはEPA、 DHAをはじめ栄養の宝庫です。 口先や尾の付け根部分が黄色くなってくる頃のものが旬真っ只中で、 目が黒く澄んでいるものが新鮮です。 まずはシンプルな塩焼きにして、 …


16. ハロウィンパーティーを楽しもう!〜かぼちゃのおばけの作り方 (2010/10/28)

10月31日はハロウィンです。 ハロウィンって何?という方はまずこちら (ハロウィン雑学) をどうぞ。 万聖節 (11月1日) の前夜祭にあたる行事で、 例えてみれば日本のお盆と節分を一緒にしたようなものだとか。 …


17. プレゼントに想いを込めて〜ラッピングのコツとアイディア (2010/12/23)

クリスマスやバレンタイン、 そしてお誕生日と、 大切な人へ心を込めた手作りのプレゼントをするのは楽しいものです。 できるならラッピングも見映えよく、 ひとくふうしたいけれど、 …


18. 花だより(2)桃・水仙・福寿草・菜の花〜花の見ごろ情報 (2009/3/6)

3月になり、 二十四節気の 「啓蟄」 を迎え、 全国各地から花だよりがきこえています。 今年は記録的な暖冬で1〜2月の気温が平年より高めの地域が多かったため、 …


19. 今が見頃、京都へ紅葉を見に行こう!〜紅葉最新情報 (2010/11/19)

今年の京都の紅葉は11月中旬から下旬が見頃となりそうです。 温暖化の影響で年々紅葉が遅まっていますが、 朝晩が急に冷え込むようになったことで、 美しくなる条件がそろい、 観光スポットでは色鮮やかな 「錦秋」 …


20. 気象庁発表 2007年桜の開花予想(桜前線) (2007/4/18)

◆4月18日、 気象庁より平成19年、 第7回さくらの開花予想が発表されました。 本年のさくらの開花は、 北海道地方では平年並みの地点が多い見込です。 さくらの開花は、 一般的に気温が高いと早まり、 …


 

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