D-WEBトップニューススポーツ芸能2019年カレンダーベストセラー料理レシピ百科ログファイル一覧

今が旬!〜鯖(さば)を使った料理 (2016/11/18)



この季節、おいしい魚と言ったら脂ののった秋鯖! 庶民の味を代表する魚で、塩焼き味噌煮しめさばにと、どれも白いご飯がモリモリすすみそうなおかずですね。サバはEPAやDHAが豊富で、血液サラサラ効果もあり、さんま同様栄養価の高い青魚の代表格です。血合いの部分には鉄分が多く、貧血予防に効果的です。竜田揚げ、バッテラなどのほか、マリネやムニエル、ワイン蒸しなどもお試しください。さばは鮮度が落ちやすいので、買ってきたらすぐに調理しましょう。さばのおろし方はこちら(動画)。
さば−旬の食材 daiei
食材事典 さば レタスクラブネット
鯖の韓国煮 ズバうま!おつまみレシピ
旬の食材 さば 鯖を使ったおすすめ料理 ホームクッキング
鯖の味噌煮のコツ ぐるなびレシピ
さばのレシピ 基本がわかる!お料理ムービー レシピ大百科
フライパンで作るさばの味噌煮 キリンレシピノート
脂と旨味のバランス! 旬の秋さば  misbit.com
D-web/秋刀魚を使った料理 鯵を使った料理 鮭を使った料理 受験生応援レシピ
-----

 一言ログファイル 関連記事

ぼたもちとおはぎの違いは?〜お彼岸の料理のレシピ(春)
お赤飯の作り方〜家族のお祝い事に
今が旬!〜菜の花を使った料理
知ってる?〜関東と関西、ひなあられの違い
お内裏様は左右どっち?〜お雛様の飾り方


スポンサードリンク



注目のタイトル

カミラ・カベロ /Camila CD, Import

キューバ生まれ、マイアミのシンガー・ソングライター、カミラ・カベロの2018年リリースのデビューアルバム。



D-web ランキング ベスト

ベストセラー オリジン 上 ダン・ブラウン
音楽 MAGIC back number
DVD 東方神起 LIVE TOUR 2018 〜TOMORROW〜

ニュース デサント、創業家の石本社長が退任 伊藤忠から後継
スポーツ 山梨学院が大会タイ24安打で24点/センバツ詳細
芸能 大浦龍宇一 寺田理恵子の長女ゆりえが22歳差婚

旬の話題 HISASHI 不倫報道




Copyright © 2019 D-web Portal. All Rights Reserved.

当サイトへのリンクは自由です。 D-web ポータル