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syunkonカフェごはん レンジで絶品レシピ (e-MOOK)


山本 ゆりの本Kindle本

電子レンジだけ"でここまでできる! 画期的な楽チンレシピが満載! 料理コラムニスト 山本ゆりさんの人気ブログ料理本『syunkon カフェごはん』シリーズに “電子レンジだけで出来る"簡単レシピを詰め込んだ本が登場! 今回も身近な食材を使った、誰にでも作れる簡単&実用的なレシピが満載。 肉じゃが、しょうが焼きといった家庭料理から、ハッシュドビーフ、鶏とほうれん草のクリーム といったカフェ風ごはん、チーズケーキ、ブラウニーといったデザート

レビュー レンジで作ったとは感じないくらい美味しく作れます。良かったです。

価格 ¥540
17点の新品/中古品を見る ¥100より


材料2つde超簡単! Mizukiのやみつきおかず (レタスクラブムック)


Mizukiの本Kindle本

たった2つでも大満足! 簡単&時短&節約の146品♪月間300万PV突破の人気料理ブロガー Mizuki さんの 毎日のおかず作りに役立つ1冊。「用意する食材は2つだけ」「だしはとらずに、市販のだしの素を使う」「にんにくをすりおろす」などの面倒な手間を省き、市販のにんにく&しょうがチューブを使う慌てないように「調味料は先に合わせておく」くっついたり焦がしたりしないように「フライパンに油と食材を入れてから火をつける」などの工夫を凝らした、

レビュー 発売日から2日、やっと届きました。とても楽しみにしていました。盛り付けのアイデア…なるほどなぁと思って見ています。あと一品…という時にとても役立つのではないでしょうか?私の場合…お弁当のあと一品ですが。材料2つなので、あまり悩まなくてもいいのかも。日曜日のお昼ご飯、子供がいるけど…何食べよう…といつも悩んでいる私は、のっけ丼や麺にお世話になりそうな予感。

価格 ¥918
6点の新品/中古品を見る ¥918より


ライザップごはん 決定版 おうちで簡単!


RIZAPの本Kindle本

たった2ヵ月で人生を変える・・・。「結果にコミットする」のテレビCMの絶大なるインパクトで新時代のダイエットブームを確立しているパーソナルトレーニングジム「ライザップ」。その、注目されているライザップメソッドは、体重が落としやすく即効性のある「低糖質食事法」と、健康的で基礎代謝をあげるボディメイクに必須の効率的な「トレーニング」を実施することで、バランスのよい身体づくりを行うのが特徴。本書ではライザップメソッドの中でも、「低糖質」の食事

レビュー 夫がライザップに入会し、最初に渡された食事内容についてのパンフレットだけでは料理のレパートリーにすぐに行き詰まってしまったので購入しました。

価格 ¥1,512
38点の新品/中古品を見る ¥998より


奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手づくりスープはカラダにやさしい!




OLやおかあさんたちにとって、手早くできて見栄えよく、そして「おいしい」おべんとう作りは 日々の重大関心事。話題のスープジャーを使って、マンネリになりがちなおべんとうローテーションを 刷新しませんか。著者は「かんたん&おいしい」で定評ある奥薗壽子さん。仕込み時間ゼロ~5分、 片手鍋またはフライパンひとつで手軽にでき、和洋中エスニックまでバラエティに富んだ選りすぐりの スープジャーレシピ集です。全レシピ化学調味料不使用なのも奥薗さんならで

レビュー サーモスのフードコンテナ(0.38L)と一緒に購入しました。身近な材料で簡単にできるのがとてもよいです。レシピを見て「味が薄いのでは?」と思ったのですが、具材や昆布・かつおぶしの出汁が出ていい塩梅です。下ごしらえをしておけば、忙しい朝も簡単な調理ですむのもうれしいところ。具だくさんなので、おにぎりとスープで満足なランチになります。外食より体にもよさそう!

価格 ¥1,404
48点の新品/中古品を見る ¥679より


ゆーママの簡単! 節約作りおき (扶桑社ムック)


ゆーママの本Kindle本

前作『ゆーママの簡単! 冷凍作りおき』が6万部突破! 作りおきのカリスマ主婦″として何度もテレビ出演をしている人気ブロガー・ゆーママ(松本有美)さんの最新刊は「節約作りおき」がテーマです。 結婚当初から実践しているゆーママさんの食費節約術の真髄でもある「作りおき」。 1週間分のおかずを6000円で作ります。 メインの肉おかずは4人分400円台、卵・豆腐のおかずは200円台、サブの野菜おかずは100円台が中心。 まとめて作るから食材にム

レビュー ゆーママさんのファンです。私は普段から作り置きをしています。ゆーママさんの冷凍つくりおきの本も大活躍しています!今回は待ちに待った冷蔵作り置き!早速これでお料理♪すごく安上がりなのにボリュームたっぷりで、栄養満点(>_<)!安く見えません!なにこれー!!

価格 ¥994
5点の新品/中古品を見る ¥994より


「Wakiya一笑美茶樓」脇屋友詞のおいしい理由。中華のきほん、完全レシピ (一流シェフのお料理レッスン)


脇屋 友詞の本Kindle本

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。TVや雑誌でも人気の脇屋シェフが、お家で作りたい中国料理だけを徹底解説。お酒にも白いご飯にもよく合う中国料理のなかから、ご家庭で本当に作りたい料理、マスターしたい料理だけ45品をご紹介。作り方はプロセス写真を細かく追って、とにかくていねいに、詳しく解説。コツや大切なところは脇屋シェフのコメント付きだから、まるで料理教室で教わ

レビュー 我が家の黒酢酢豚は、シェフのレシピなんです!レシピメモ紛失にて、本をプレゼントしましたぁ!ママも満足!

価格 ¥1,382


あてなよる 大原千鶴の簡単・絶品おつまみ帖




人気料理研究家・大原千鶴さん 初のおつまみ本! NHK BSプレミアムの人気番組『あてなよる』待望の書籍化。料理研究家・大原千鶴さんによる、酔っていてもつくれるほど簡単なのに絶品の「あて(おつまみ)」レシピを紹介する。そのレシピにマッチするお酒を、日本を代表するソムリエ・若林英司さんが提案。「あて」と「酒」とのマリアージュが、酒呑みたちを夢の世界に誘う! 【目 次】第一夜 卵で呑む第二夜 ハムで呑む第三夜 鮭で呑む第四夜 豆腐屋を呑む第

価格 ¥1,296
8点の新品/中古品を見る ¥1,296より


燻製の基本




キッチンやフライパンでも出来ちゃう! 燻せば幸せな暮らしが待っている! 【contents】 燻製に夢中になる7つのポイント ◆燻製の基本 燻製方法/ソミュール液(味付け)の作り方/乾燥方法/燻製の種類/燻煙材の種類/燻製の道具/アウトドア燻製/燻製を愉しむ4か条 ◆燻製レシピ 初級編 ミックスナッツの燻製 カマンベールチーズの燻製 ベビーチーズの燻製 なんこつの燻製 燻製チョリソー 燻製ベーコン丼 鮭の燻製 煮イカの燻製 燻製ちくわ

レビュー 安いですが、内容もそれなりです。本当に簡単なことしか書いていませんし、もっと詳細な情報がほしいです。

価格 ¥596
20点の新品/中古品を見る ¥337より


糖質オフのやせる作りおき


牧田善二の本Kindle本

流行りの「作りおき」生活をしながらおいしく糖質がオフできる! 糖尿病専門医の牧田善二先生著による初めての「作りおき」レシピの本。忙しい人でもいろいろな食材をバランスよく食べられる「作りおき」生活は、ダイエットの強い味方です。本書では簡単に作れる糖質オフの作りおきおかずを約100レシピ紹介します。カロリーは全く気にせず、お肉も魚も野菜もたっぷり食べてやせられます。 人工甘

レビュー 色々こってり系のおかずも入っていて良かったです。他のレシピも是非参考にしたくなりました。

価格 ¥1,296
26点の新品/中古品を見る ¥1,133より


10 syunkonカフェごはん 5 (e-MOOK)


山本 ゆりの本Kindle本

人気ブログをまとめた料理本『syunkonカフェごはん』シリーズの5冊目。 2014年のオリコン年間"本“ランキングでは、料理・グルメTOP10に、著書4冊がすべてランクインするなど大人気シリーズの最新作です。 今回も、どんなにズボラで、不器用な人でも、「作る気がおきる」料理ばかり。 著者の山本ゆりさん自身が大好きな「端から端まで何度も作りたくなる」レシピが詰め込まれています。 レンジで3分でできる「皮なしシューマイ」から、くすっと笑え

レビュー 一般的なレシピ本と違ってとても軽妙な語り口。お会いしたことはありませんが、著者のお人柄が伝わってくるような楽しい本でした。ただ、肝心のレシピはどれも調味料しっかりの濃いめな味付けで、私にはあまり合わなったような気がします。「水切り不要!

価格 ¥799
22点の新品/中古品を見る ¥468より


このベストセラーは1時間毎に更新しています。

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レビューは読者や購入者が書いたものですので、ご承知の上参考にしてください。


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話題の一冊

牧村 憲一 /「ヒットソング」の作りかた―大滝詠一と日本ポップスの開拓者たち (NHK出版新書 506)

なぜ彼らの歌は色褪せないのか?シュガー・ベイブや竹内まりや、加藤和彦、フリッパーズ・ギター、そして忌野清志郎+坂本龍一の「い・け・な・いルージュマジック」など…、数々の大物ミュージシャンの音楽プロデュースを手掛け、今日まで四〇年以上業界の最前線で活動を続けてきた伝説の仕掛人が、彼らの素顔と、長く愛され、支持され続けるものづくりの秘密を明らかにする。




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11 長期保存OK! いろんな料理に使える! 味つけ冷凍レシピ (エイムック 3401)


森 洋子の本Kindle本

「味つけ冷凍」とは、保存袋に肉や魚介などの主材料と調味料を入れて冷凍し、凍ったまま調理に利用する新しいスタイルの簡単つくりおきです。 約1か月保存でき、作りたいときに凍ったまま調理すればOK。 調味の手間も省け、調理時間も一気に短縮。本書では、幅広い料理に応用できる味つけ冷凍ベスト5に加え、素材別に人気の味つけを楽しめる計31種類の味つけ冷凍と、手軽に作れる82品のアレンジおかずを紹介。 1つの味つけ冷凍を作れば、2~4品のアレンジ料理

レビュー 3人の子持ちで仕事をしている知り合いの人にプレゼントし、大変喜ばれました!

価格 ¥1,080
7点の新品/中古品を見る ¥1,026より

12 毎日らくちん「万能菜」 (TJMOOK)


高木 ゑみの本Kindle本

朝、昼、晩と数時間おきにやってくる食事の支度は、めんどうな家事の代表選手。 「万能菜」は週に1回、30分で仕込む、完成手前の下ごしらえ食材のこと。 肉などメイン食材との組み合わせ、食べる前の火入れ、味入れで、ごはんが即完成! 効率家事で人気の高木ゑみさんが、“簡単、時短、節約"の3拍子揃った 「万能菜」のバリエーションと、展開レシピをご紹介。

レビュー 早速、シャキシャキ青菜、ミックスきのこ、ツナソース、クリーミーチーズソース、特濃ドレッシング、楽チン白和えの素を一気に作りました。あっという間に出来るのに、キッチンで味見しすぎるほどの美味しさでした。子供に味見で出したら「おいし?い!」とキッチンに駆け込んできました。友人におすそ分けしたら「何が入っているのー?すごくハマる味!

価格 ¥950
7点の新品/中古品を見る ¥950より


13 syunkonカフェごはん 4 (e-MOOK)


山本 ゆりの本Kindle本

2013年のオリコンブックランキング料理部門1位から3位までを独占した、人気ブログをまとめた料理本『syunkonカフェごはん』シリーズの4冊目です。 今回も、どこでも手に入る材料で、安く簡単に手間なしでできる、料理初心者でも料理ぎらいでも、いきなり料理上手風になれるレシピばかりを集めています。 ヒルナンデスでも紹介された、レンジで1発キーマカレーなど電子レンジで作れるものや、トースターにお任せのメニューも充実。人気のくすっと笑えるレシ

レビュー 何個か作りました??味付けは、好評でしたよ。クスッと笑える吹き出しも面白かったです。

価格 ¥802
22点の新品/中古品を見る ¥327より


14 syunkonカフェごはん 3 (e-MOOK)


山本 ゆりの本Kindle本

山本 ゆり (やまもと ゆり) プロフィール 1986年、大阪生まれ&在住。結婚前は広告代理店の営業。現在は主婦で、2011年6月に女の子を出産。料理本を読むことが好きだったため、「読みモノとしての料理本を作ってみたい」という思いから料理ブログをスタート。2011年4月に初の料理本『syunkonカフェごはん』を出版し、ベストセラーに。さらに翌年の4月に『syunkonカフェごはん2』を出版。身近な材料で簡単にできる料理と、個人的な話の

レビュー この本は、料理が苦手、あるいは料理初心者に向いてます。料理がある程度できる方には不必要かな…と思います。

価格 ¥802
32点の新品/中古品を見る ¥327より


15 白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わない かんたんレシピ


白崎 裕子の本Kindle本

◎大反響、5万部突破! みんながおいしい"グルテンフリー"のおやつ革命!!《情熱の料理家・白崎裕子、渾身の最新刊! 》あなたは、もう作りましたか?小麦粉を使わずにいちから考えた、話題沸騰の新おやつレシピ! マフィン、パウンドケーキ、クッキー、チーズケーキ、蒸しパン、パンケーキなど、みんなが大好きな焼き菓子&ケーキ50品! ふわふわ、どっしり、サクサク、とろ~り……。小麦粉、卵、バターがなくても、「おいしい! 」秘密がギュッと詰まっていま

レビュー 今までのお菓子づくりの概念がくつがえりました。あたらしいお菓子、挑戦したいと思います!!

価格 ¥1,512
15点の新品/中古品を見る ¥1,200より


16 つくおき 週末まとめて作り置きレシピ (美人時間ブック)


nozomiの本Kindle本

【内容】 週末に1週間分のおかずをまとめて作り置き。 それだけで、平日がびっくりするほど楽になる。 SEという忙しい職につきながら、ほぼ毎日の自炊とお弁当生活をこなす著者、nozomiさんの簡単&おいしいレシピで話題のレシピブログ「つくおき」が、ついに書籍化。 特別な道具は全く使わず、ふたくちコンロ、大小のなべとフライパン、ときどきレンジとオーブンだけ。 まとめ作りはもちろん、1品ずつのおかずレシピとしても、とっても有能な1冊です。 サ

レビュー 携帯でもPCでも見られるkindle。便利だと思い、kindleで購入しました。買ってみたら、見開きはできないし、ページはぶつ切りで、タイトルだけのページもある。ページ送りが多くて、本当にみずらくて、イライラします。週末作り置きって、段取りが重要なはずなのにこんなにみずらいとちょっと・・・内容は私好みです。

価格 ¥1,404
44点の新品/中古品を見る ¥745より


17 「水だし」さえあれば和食はかんたん!


武蔵 裕子の本Kindle本

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。和食の味の決め手は“だしのうまみ”。でも、イチからきちんとだしをとる人は少ないのが現状。昆布を水につけて待つ時間、加熱する手間、こす作業とステップが多いので、毎日は無理…という声も。「じゃ〜、その手間を省いちゃいましょう!」と立ち上がったのが、この道

レビュー 買って満足しちゃって活用できない。ちゃんと活用しようと思います。

価格 ¥1,244


18 Neo Vegetarian Cooking ~ericoのしあわせNeoベジライフ! ~


erico(東川恵里子)の本Kindle本

大好評の「ChoiceVegetarianCooking~ericoのようこそベジタリアン・クッキングの世界へ~」の第2弾! 「ベジタリアン」といえば、野菜だけを食べる人、セレブやモデルが実践するストイックな健康法のようなイメージがありますが、語源はラテン語の「Vegetus=ベジェトス」で、「活発な・生き生きとした」という意味だとか。 それならば! とマクロな視野で捉え、少し進化させたカテゴリーとして名づけたのが、「Neoベジタリアン

レビュー アイデア満載です!植物性だけでこのパフォーマンスは素晴らしいと思います。とっても鮮やかで、毎日見ていても飽きさせない内容です。ポイントの解説がとっても親切です。そしてこんなに華やかさなのに、意外に時間もかからない料理でした。一冊目、二冊目も購入させて頂き、次回も楽しみです。ericoちゃんの、料理教室も大好物です!!彼女の料理好きが伝わってきて、笑と喜びと感謝で一杯な教室ですね〜!!

価格 ¥1,620
2点の新品/中古品を見る ¥1,499より


19 20kgやせた! 作りおきおかず (TJMOOK)


麻生 れいみの本Kindle本

糖質オフで、1年で20kgの減量に成功した52歳の管理栄養士、麻生れいみさんのレシピ集。 実体験による成功メソッドを持つからこその「糖質オフ」の多彩なアイデアと、管理栄養士ならではの視点で提案する、 簡単に作れておいしい作りおきレシピをまとめたダイエットレシピが満載です。 毎日使える日々の作りおきレシピはもちろん、いつでも持ち歩けて外食やコンビニ食を選ぶときにも役立つ特別付録 「糖質量&カロリーハンドブック」でダイエットを成功へと導きま

レビュー 近くの書店で複数読み比べて購入しました。色々なレシピがあってとてもいいです。糖質制限料理は味付けが単調になりがちだったのでとても参考になりました。料理だけでなく、ソース、たれ、ドレッシング、甘いおやつの作り方もあり、これらについても糖質量、タンパク質量、エネルギー量が分かるところが嬉しいです。20kg痩せるポイントもまとめられており、巻末では糖質オフダイエットに関する疑問にもズバリ答えてます。

価格 ¥950
22点の新品/中古品を見る ¥606より


20 予約のとれない伝説の家政婦が教える! 魔法の作りおき(仮) (別冊すてきな奥さん)




「作りおき四天王」 ・志麻さん いつも予約で満席のフランス料理店で、コックとして15年間勤務。 本ではフランス家庭料理を中心にした洋風作りおきおかずを担当。 ・Kotoさん 長年、給食産業で栄養士として従事。 本のなかでは、体にやさしい和風の作りおきおかずを担当。 ・makoさん 元、保育園の栄養士。 その経験をもとに、本では子どもが好きな作りおきおかずを担当。 ・たーちゃんさん 和食の調理師として働いたのち、小料理屋を開業。 本では、

価格 ¥990



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