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3月12日は… ●サンデーホリデーの日，半ドンの日 1876(明治9)年、官公庁で土曜半休・日曜休日制が実施された。それまでは、1868(明治元)年9月の太政官布告により、31日を除く1と6のつく日を休日としていた。しかし、欧米との交易等で不便があったため、欧米と同じ仕組みに改めることとした。1871(明治4)年から皇居で毎日正午に大砲(午砲・ドン)を撃っており、土曜日はドンとともに仕事が終わることから、丸の内に勤める人たちの間で「半ドン」と呼ばれるようになった。ドンは全国の都市で行われるようになり、それとともに「半ドン」という言葉も全国に広まった。また、オランダ語で日曜日を意味するzondag(ゾンターク)が訛って「ドンタク」となり、土曜日は半分が休日であることから「半ドンタク」略して「半ドン」となったとする説もある。 >>続きはこちら
カラダにもお財布にもやさしい味方〜もやしを使った料理ひょろひょろとひ弱な子のことを「もやしっ子」とたとえるように、日光のあたらないところで育った色白のもやしはいかにも頼りなさそうですが、見かけによらずビタミンＣやミネラルが豊富で、豆にはない栄養素が含まれています。食物繊維たっぷりで低カロリー、ヘルシーな上に１袋30〜40円と、一年中価格も安定していて、出費も“減るシ〜”で家計の頼れる味方！ もやしやキャベツのように歯ごたえのある野菜はよく噛むことで満腹感も得られ、ダイエットにも効果的。ただし日持ちがしないので、一度にたくさん買わずに、１〜２日以内で使いきるようにしましょう。シャキシャキとした歯ざわりを残すため、加熱しすぎないように！■もやしのアレンジレシピ E・recipe■お助け食材No.1!! もやしで作る主役級おかず もやしの簡単レシピ kurasse■野菜でごはん もやし もやしの下ごしらえ オレンジページnet■もやしで節約レシピ daiei■もやしのレシピ ボブとアンジー■もやしを使ったレシピを教えて！ TEPORE■もやしを使ったおすすめ料理 ホームクッキング■食材事典 もやし スゴイ！もやしレシピ レタスクラブネット■ダイエットにおすすめの食材 ダイエットナビ■D-web/節約レシピ -----お赤飯の作り方〜家族のお祝い事に今が旬！〜菜の花を使った料理知ってる？〜関東と関西、ひなあられの違い >>新着順一覧 >>好評順一覧
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