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ドイツビールとドイツ料理を楽しもう(1)〜サッカー観戦しながら「Prost!」 (2006/6/7)



サッカーワールドカップの試合中継を大画面で見たい! 本場ドイツの美味しい料理とビールでProst!(ドイツ語で「乾杯!」)、ドイツに行った気分でみんなでワイワイ盛り上がりながら観戦したい! そんな皆さんのために、ありますよ、おすすめのお店が。ドイツにはビールの醸造所の数だけでも1200カ所、銘柄は6000種類以上あり、みな「地元の銘柄が一番」というお国柄なので、大企業中心の日本と違って「代表銘柄」というのは限定し難いのだとか。またドイツ料理といえば、ソーセージにじゃがいも、ザワークラウトなどがすぐに浮かびますが、東西南北に広いドイツ、各地にさまざまな郷土料理があり、味付け、食べ方も各地方によって違うので、ビールとのマッチングが大切なのだそうです。日本代表チームを応援しながら奥の深いドイツビールの世界を極めてみませんか?

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