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ホットケーキミックスで作るカンタンお菓子 (2008/4/17)



小麦粉をふるったりベーキングパウダーや砂糖を計って入れたりする手間もいらず、卵と牛乳を加えるだけでホットケーキが作れる『ホットケーキミックス』は、朝食やおやつに大活躍します。ジャムをのせたシンプルなパンケーキはもちろん、牛乳のかわりにオレンジジュースや野菜ジュースを加えると、いろいろなアレンジが可能です。どら焼きクッキークレープマドレーヌカップケーキ蒸しパンと、バリエーションはさまざま。おせんべいかりんとうだって作れます。また炊飯器を使うと、スイッチポン!でチョコケーキができちゃいます。ぜひお試しを!
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