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こどもの日のごちそう〜端午の節句のレシピ (2018/5/1)



5月5日の端午の節句には鰹のたたき(勝男にかけて)や竹の子(すくすく伸びる)・鰤(出世魚)といった縁起の良い食材を使った定番料理もよいですが、オムライスハンバーグといった子供が喜ぶレシピもいいですね。ちょっとしたアイディアや飾り付けで、きらいな食材まで知らずに食べられるようになるから不思議です。好き嫌いをなくすいいチャンスかも? 子どもの健やかな成長を願って、家族みんなでお祝いしましょう。
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